Kelly Johnson, cựu đầu bếp của Manchester United hiện đang điều hành một quán rượu và tiệm bánh ở Lancashire, đã tiết lộ thói quen ăn uống của Ronaldo trong cuộc phỏng vấn với The Sun.
Trong nhiệm kỳ của mình tại Manchester United, Kelly là một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của các cầu thủ, chuẩn bị thức ăn, mua trái cây và rau quả cũng như giao tiếp với các chuyên gia dinh dưỡng cho các cầu thủ hàng ngày. Nhưng việc thỏa mãn Ronaldo kén chọn về mặt ăn uống bản thân nó đã là một nhiệm vụ khó khăn.
Trong khi một số cầu thủ đang lấy đồ ăn đã chuẩn bị sẵn từ khu vực buffet ở Carrington thì Ronaldo luôn vào thẳng bếp để trao đổi về kế hoạch bữa ăn trong ngày với đầu bếp.
Kelly cho biết: "Theo tôi, Cristiano Ronaldo là người có ý thức ăn kiêng nhất trong số tất cả các cầu thủ mà tôi từng phục vụ. Anh ấy sẽ chủ động dẫn dắt đồng đội và sửa đổi thói quen ăn uống không tốt của những người xung quanh. Anh ấy không ăn đồ chiên rán và thực phẩm chế biến sẵn, đồng thời nghiêm cấm đồ uống có ga và đồ ngọt. Thịt đỏ không phải là nguồn protein chính của anh ấy và sẽ chỉ ăn với số lượng nhỏ".
Nhưng đó chưa phải là tất cả, hàng ngày Ronaldo ăn gì? Bữa sáng, Ronaldo thường ăn một bát bột yến mạch với nước cốt dừa và không thêm đường hay chất phụ gia. Nếu muốn ăn mặn, Ronaldo sẽ yêu cầu đầu bếp làm món trứng tráng gồm 5 lòng trắng và 1 lòng đỏ trứng, không thêm dầu, muối hay tiêu.
Khi còn chơi cho Manchester United, bữa tối kinh điển của Ronaldo trong những ngày tập luyện là: 180 gram cá với khoai lang và bông cải xanh. Vào những ngày diễn ra trận đấu, cá sẽ được thay thế bằng ức gà bỏ da, hấp không dầu, muối và tiêu.
Ngoài ra, Ronaldo còn có nguồn cung cấp thực phẩm hàng đầu: câu lạc bộ sẽ độc quyền nhập khẩu thịt giăm bông Iberia chất lượng hàng đầu và cung cấp tươi theo yêu cầu; Kelly chịu trách nhiệm nhập khẩu thịt bò Wagyu và sấy khô trong tủ lạnh muối Himalayan trong bếp, vốn là một trong những món ăn yêu thích của Ronaldo.
Đối với hầu hết những người bình thường, việc sao chép một mô hình ăn kiêng tiêu chuẩn cao, chi phí cao như vậy là không thực tế. Vậy làm thế nào để có thể duy trì vóc dáng như Ronaldo với chi phí thấp?
Kelly tóm tắt các công thức nấu ăn chính của Ronaldo: ức gà, cá hồi, cơm trắng, khoai lang, bông cải xanh, bột yến mạch nước cốt dừa. Cô nói thêm: "Cristiano Ronaldo đã quen với việc thường xuyên ăn nhiều bữa nhỏ. Mỗi món ăn sẽ yêu cầu cách chế biến rõ ràng. Hầu hết các nguyên liệu đều được hấp chín mà không thêm dầu, muối hay hạt tiêu".
"Bắt chước chế độ ăn kiêng của Ronaldo không phải là theo đuổi sự hoàn hảo mà là sự tự giác lâu dài, kiên trì và lựa chọn chế độ ăn uống hợp lý. Hệ thống ăn kiêng này đòi hỏi khả năng tự chủ mạnh mẽ và kiên trì thói quen lâu dài".
Kelly làm việc với chuyên gia dinh dưỡng của đội quanh năm nhưng kiến thức chuyên môn về sức khỏe của Ronaldo thậm chí còn vượt xa nhiều chuyên gia dinh dưỡng. Ngoài đời, Ronaldo rất thân thiện với người khác và rất ân cần với nhân viên nhà bếp.
Kelly nhớ lại: "Cristiano Ronaldo sẵn sàng chia sẻ những lời khuyên về sức khỏe, không chỉ giúp đỡ đồng đội mà còn quan tâm đến sức khỏe thể chất và tinh thần của nhân viên nhà bếp của chúng tôi. Anh ấy sẽ tặng những món quà như mặt nạ chăm sóc da hồng ngoại để nhắc nhở chúng tôi chú ý bảo dưỡng hàng ngày. Mỗi dịp Giáng sinh, đội bếp sẽ nhận được những hộp quà và quyền lợi do anh ấy chuẩn bị. Khi con gái Delilah của tôi tổ chức sinh nhật, Ronaldo và B Fei cũng quay video chúc mừng sinh nhật".
